تصوير الطعام Food Photography

1 أغسطس، 2020 Off By MishaL78

التصوير الفوتوغرافي عالم كامل من انواع مختلفة في فن التصوير .. مثلا تصوير الطبيعة ( اللاندسكيب ) , تصوير الاشخاص ( البورتريه ) والتجريدي ( الابستراك ) وغيرها من طرق التصوير المختلفة ..

 

 

 

تصوير الطعام Food Photography تخصصت فيه بعد ما كنت اصور انواع مختلفة من التصوير كهواية ..

تصوير الطعام يحتاج عناية ورسالة معينة لتوصيلها للشخص المراد من خلال وضع الموضوع المراد تقديمه له كمنتج سواء كان طبق ارز او دجاج او حلويات وغيرها من انواع الطعام المختلفة.. وبهذا يكون لك طعام طريقة تصوير مختلفة سواء كان طبق رئيسي او طبق جانبي سواء مقبلات او حلويات ..

بعض النصائح لتصوير الطعام

1- الإضاءة

الإضاءة هي الاساس في تصوير الطعام او بالاحرى كل انواع التصوير ولكن في حالة تصوير الطعام تركيز الاضاءة على الموضوع المراد تصويره وجعله الاساس بضوء يسلط عليه ويجعله فاتح للشهية فهو يخلتف من طبق لآخر .. مثلا تصوير المنتجات الساخنة تحتاج وجود البخار وبالاضاءه الكثيرة قد لا يظهر الدخان فتحتاج الى خلفية غامقة تظهر الدخان وفي نفس الوقت الاضاءة المسلطة على الطبق تجعله بارز. وهذا يجعل الصورة اكثر جاذبية للمتلقي.

 

 

 

2- التركيز على الموضوع الاساسي

لنفرض اننا سنقوم بجلسة تصوير لطبق ” دجاج ” ويكون هو الموضوع

امثلة

أ- سنقوم بتصوير طبق ” مجبوس دجاج الكويتي ” لإبراز الدجاج والارر كإعلان لمطعم يقدم هذا الطبق فقط .. الموضوع الاساسي سيكون لدينا هو الارز والدجاج سنقوم بإبراز الطبق المكون من الدجاج والأرز فقط بوضوح اما الاطباق الجانبية هي السلطة و” الدقوس ” صلصة الطماطم او المرق واللبن والزبادي ” والمعبوج ” فستكون حول الطبق فيجب ان تكون بعيدة عن مركز الصورة ولا تشتت المشاهد للصورة.

ب- سنقوم بتصوير طبق ” مجبوس الدجاج الكويتي ” لإبراز الدجاج كإعلان لنوعية الدجاج المراد التسويق لها, اذن موضوعنا سيكون الدجاج وسنعامل الارز كطبق جانبي ونركز في الصورة فقط على الدجاج.

 

 

3- عدم اهمال التفاصيل المحيطة بالموضوع

الاطباق الجانبية والتفاصيل المحيطة بالموضوع الاساسي مهمة جدا لتكمل جمال الصورة ويجب ان تكون على معرفه تام بالاضافات الجانبية للموضوع الاساسي حسب نوع الطعام المراد تصويره مثلا لا يمكن وضع الشيكولاتة كطبق جانبي ” المربين ” طبق الارز والروبيان الكويتي في نفس الصورة. الاهتمام بالتفاصيل ضروري لجعل الصورة افضل واكثر جاذبية .

 

 

 

 

4- الاطلاع 

الاطلاع على صور الطعام لفهم كيفية تصوير الطعام وانواع الكاميرات المخصصة للتصوير التي تبرز جمال الصور

 

 

… قمت بتصوير الطعام لعدة منتجات غذائية ومطاعم وددت ان اشارككم فيها ولكن بعض الشركات تطلب عدم عرض منتجاتها حتى وان كانت من تصويرك وهذا من حقهم بالتأكيد .. لذلك سأضع الصور التي قمت بتصويرها ولا احد يمانع بنشرها .